2006年 10月 14日
冬瓜スープカレー
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今日の晩ご飯は、冬瓜のスープカレー。

スープカレーですが、
「カレー」と言って出すと、うちの男たちは「普通のカレーがいい」と言うので、
「カレースープ」と言って並べた(笑)

冬瓜たっぷり入れたけど、煮すぎてくずれてなくなった・・・><
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by momaji | 2006-10-14 01:18 | 食べること | Comments(4)
Commented by akk-pp at 2006-10-16 10:32
こんにちは~^^
およよ?
冬瓜、写ってるよ?
カレースープって作ったことがないから食べてみたいです~☆
野菜スープ+カレー粉で作れるのかしら?
Commented by chie at 2006-10-17 13:03 x
美味しそう!野菜たっぷりですね。作ってみたいので今度教えて下さい。
Commented by momaji at 2006-10-22 22:27
♪akk-ppさん
こんばんはー。
冬瓜、残ってたのを集めて上にのっけましたー^-^;
私は、市販されてるスープカレーのルー(?)を使ったのです。
が、野菜スープとカレー粉でも作れると思います。
本場のスープカレーは、結構色々なスパイスを混ぜて使ってあるらしいです。
akkさんらしいスープカレー、ぜひ作ってみてくださーい♪
Commented by momaji at 2006-10-22 22:32
♪chieさん
私は市販のルーを使ったので、野菜を炒めて煮込んでハイ出来上がりでしたが・・・。
ちなみに使ったルーは、こちら ↓ http://housefoods.jp/products/special/soupcurry/index.html

簡単でおいしいと、嬉しくなります♪
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