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2005年 08月 11日
ゴーヤ入りお好み焼き
昨日のこと。

私しか食べないゴーヤをいただきました!
私しか食べないものは買いにくいので、とてもうれしい!

どうやって食べようかな、晩ご飯は何にしようかと思ったけれど、
メニューが思い浮かばない・・・。
買い物に行くのもちょっと・・・。

ゴーヤ入りお好み焼き_c0034619_22334111.jpgってなことで、お好み焼きになりました。

豚バラの薄切りもなく、
冷凍庫で眠ってた豚ミンチを起こして、
みじん切りにしたこんにゃくと甘辛く味付け。

これとキャベツを生地に混ぜて、焼きます。

が、その前に、昨日はここでちょっくら変化球!

さっとゆでたゴーヤくんを仲間入りさせてみました!

さあ、ドキドキ☆
ゴーヤのおいしい苦味は、どうなるでしょう!?
ゴーヤ入りお好み焼き_c0034619_2233551.jpg

ちょっとちょっと、コレいけるよっ!
あのウマにが味が、ちょろっちょろっと出てきて、
それがソースとも合うのよ!

シンプルな方がいいかなと、鰹節もふってません。

ゴーヤを入れたこと、言わずにいたけど、苦手な男たち、何も言わずに食べていました。
後から明かしたら、「ちょっと違う気がしたけど・・・」とわからなかったらしい。
よく見たらわかると思うんだけど、よっぽど見てないんだなあ、うちの男たちは・・・。
# by momaji | 2005-08-11 23:03 | 食べること | Comments(4)
2005年 08月 09日
海からの日の出 2 (H17.8.8)
昨日の日の出 とは、空の色が全然違う。
空って、不思議。
海からの日の出 2 (H17.8.8)_c0034619_10312380.jpg
海からの日の出 2 (H17.8.8)_c0034619_10313741.jpg
海からの日の出 2 (H17.8.8)_c0034619_10315310.jpgそして今日も釣り。
昨日とは違う場所で。

今日の収穫は、きすと、
少し大きめの鯵(それでも7、8cm)と、こち。
次男があたらず、ぐずった・・・。
# by momaji | 2005-08-09 10:31 | 今日の空 | Comments(10)
2005年 08月 09日
山へと沈む太陽 (H17.8.7)
やっぱりここの空は、奈良より広い!
山へと沈む太陽 (H17.8.7)_c0034619_10292541.jpg
山へと沈む太陽 (H17.8.7)_c0034619_10293718.jpg

# by momaji | 2005-08-09 10:30 | 今日の空 | Comments(0)